Закрыть
Для доступа к скрытым страницам сайта необходимо пройти авторизацию
Авторизация
logofk.png
logogar.png
logomk.png
Пельмени

Производитель

ТМ Фабрика Качества

Вес упаковки

5 кг.

Пельмени "Русские"

4.7/5 оценка (9 голосов)

ГОСТ и ТУ

ТУ 9214-008-55905656-06

Состав

Состав теста – мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль поваренная пищевая.

Состав фарша – свинина, говядина, лук репчатый, вода питьевая, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, сахар-песок.

Пищевая ценность в 100 гр.

Белки - не менее 10,3 г.
Жиры - не более 13,7 г.
Углеводы - не более 21,0 г.
Калорийность - 251 ккал.

Срок хранения

При температуре от (-8) до (-12)°- не более 30 суток.
При температуре от (-18) до (-22)°- не более 60 суток.

Рецепт приготовления

Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Share this product